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  • Como se faz o doce azedo?

    Como se faz o doce azedo?

    Goste você ou não, a maioria dos doces azedos são incrivelmente populares devido ao seu sabor que provoca azia, especialmente as balas de goma azedas em formato de tira. Muitos entusiastas de doces, jovens e idosos, vêm de longe para desfrutar da deliciosa ardência dos sabores extremamente azedos.
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  • Como se faz spray de doce?

    Como se faz spray de doce?

    Ingredientes para balas azedas em spray, "crie com o sabor que você preferir": 1 colher de chá de ácido cítrico e 2 colheres de sopa de açúcar e água (mais ou menos, dependendo da sua preferência); 3 a 5 gotas de corante alimentício (opcional); aromatizante (extrato de limão, ...
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  • De que é feito o chiclete?

    De que é feito o chiclete?

    É interessante notar que a goma de mascar era produzida anteriormente usando chicle, ou a seiva da árvore sapodilla, com aromatizantes adicionados para melhorar o sabor. Essa substância é fácil de moldar e amolece com o calor dos lábios. No entanto, os químicos descobriram como fazer...
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  • Como são feitas as balas de goma?

    Como são feitas as balas de goma?

    Estamos com fome de um lanche. E você? Estávamos pensando em algo docinho, um pouco mastigável. Do que estamos falando? Balas de goma, é claro! Hoje em dia, o ingrediente básico do fondant é a gelatina comestível. Ela também é encontrada em...
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